Dynia. Słońce na talerzu
bedifferent
1 Komentarz
Dynia. Słońce na talerzu

To fakt, dynia do zbyt urodziwych warzyw nie należy, ale pod szorstką i pooraną powierzchownością kryje się bogate wnętrze! Dynia to bogactwo wartości odżywczych, a tłoczony z jej pestek olej - właściwości leczniczych! Sezon dyniowy uważam za otwarty! → Przeczytaj więcej

Varese Ligure. Pierwsza ekogmina w Europie
bedifferent
0 Komentarzy
Varese Ligure. Pierwsza ekogmina w Europie

Varese Ligure odwiedziłem z uwagi na sposób życia jej mieszkańców – w zgodzie i bliżej natury! Chciałem poznać, co w praktyce oznacza bycie pierwszą ekogminą w Europie. Miejscowe zabytki, starówka zbudowana na planie koła i włoski małomiasteczkowy klimat tylko dopełniły jej atrakcyjność. → Przeczytaj więcej

Portofino, ech, te Portofino!
bedifferent
0 Komentarzy
Portofino, ech, te Portofino!

Są takie miejsca, które pobudzają wyobraźnię i niczym stare listy na dnie szuflady zalegają w mojej pamięci z napisem: „Do zobaczenia”. Już sama nazwa brzmi tak elegancko i wytwornie, że z walizki wyjąłem garderobę prima sort - "a nuż spotkam Madonnę czy Nicole Kidman" - i udałem się na zwiedzanie Portofino. Tylko o co tyle szumu? → Przeczytaj więcej

Yves Saint Laurent. Legenda mody
bedifferent
0 Komentarzy
Yves Saint Laurent. Legenda mody

Dziś mija osiemdziesiąta rocznica urodzin Yves'a Saint Laurenta. Zmarły w 2008 roku francuski kreator mody pozostawił po sobie spuściznę inspirującą do dziś. Przez dziesiątki lat wyznaczał trendy i kształtował gust ówczesnego świata. Wiele z jego projektów weszło do kanonów współczesnej mody. Następca Diora i Chanel. Geniusz, wizjoner, ofiara. → Przeczytaj więcej

Alpejskie trójmiasto w Tyrolu
bedifferent
0 Komentarzy
Alpejskie trójmiasto w Tyrolu

Serfaus, Fiss i Ladis w Tyrolu tworzą niezwykły region z wieloma kilometrami malowniczych tras, latem spełniających oczekiwania amatorów górskich wycieczek, a zimą miłośników białego szaleństwa. Duża baza noclegowa oraz infrastruktura łącząca te trzy miejscowości dodatkowo sprzyjają udanemu wypoczynkowi! → Przeczytaj więcej

Śniadanie z malinami w roli głównej
bedifferent
0 Komentarzy
Śniadanie z malinami w roli głównej

Pozostając w trendzie kulinarnym, idę za ciosem. Wysyp moich ulubionych warzyw i owoców o tej porze roku jest tak duży, że pomimo braku wrodzonych czy też nabytych umiejętności kulinarnych podzielę się prostymi pomysłami, jak szybko przygotować smaczne i zdrowe śniadanie z malinami. A lista walorów prozdrowotnych malin jest długa! → Przeczytaj więcej

Metro w Berlinie. Co warto wiedzieć?
bedifferent
0 Komentarzy
Metro w Berlinie. Co warto wiedzieć?

Będąc w Berlinie, często korzystam z metra, a auto pozostawiam w bezpiecznym miejscu do czasu powrotu. Metro wraz z szybką koleją miejską tworzy sieć połączeń obejmującą całe miasto. To najwygodniejszy sposób poruszania się. Dodatkową atrakcją korzystania z metra jest możliwość nieskrępowanej obserwacji wszystkich nacji. A metro w Berlinie potrafi zaskakiwać! → Przeczytaj więcej

Książki na wakacje warte zaczytania
bedifferent
0 Komentarzy
Książki na wakacje warte zaczytania

Właściwie nie wiem, czy to zbieg okoliczności czy intuicja podsuwają mi pod nos pewne książki na wakacje, ale w okresie lata wpadają mi w ręce pozycje, jakby pisane z myślą o tej porze roku. Czytając je, świat nagle zwalnia, a kłopoty schodzą na dalszy plan. Do tego jeszcze upał potęgujący ciepłotę ciała, jakby rozpalająca wyobraźnię treść nie była wystarczająca. → Przeczytaj więcej

Wakacyjne miejsca warte odwiedzenia
bedifferent
2 Komentarze
Wakacyjne miejsca warte odwiedzenia

Wybór wakacyjnego miejsca jest dla mnie kluczowy. Dużo bardziej cenię możliwość błogiego wypoczynku, przebywania wśród lokalnej społeczności i smakowania miejscowej kuchni, niż bieg z przewodnikiem w ręku oraz listą miejsc do odhaczenia. Zwiedzać lubię, ale przy okazji. W wakacje czas powinien zwolnić. Dziś moje ulubione wakacyjne miejsca warte odwiedzenia! → Przeczytaj więcej

Truskawkowe inspiracje
bedifferent
0 Komentarzy
Truskawkowe inspiracje

Nastał mój ulubiony czas. Sezon na truskawki! Te niepozornie wyglądające owoce mają szerokie spektrum zastosowania. Ich intensywny kolor i subtelny smak, który można łączyć z wieloma innymi, zwiastują u mnie nadejście lata. Truskawkowe inspiracje po mojemu. Szybko, prosto i zdrowo! → Przeczytaj więcej

Weekend w Berlinie
bedifferent
0 Komentarzy
Weekend w Berlinie

Berlin ma wiele do zaoferowania, niezależnie od zainteresowań. Dla jednych ważna jest oferta kulturalno-rozrywkowa, dla innych handlowo-gastronomiczna. Jeszcze inni nie mają żadnego planu, a największą atrakcją pozostaje spontaniczne i przypadkowe odkrywanie tego, co nieznane. Każdy sposób jest dobry, bo własny. Weekend w Berlinie! → Przeczytaj więcej

Nietolerancyjni pełnosprawni
bedifferent
0 Komentarzy
Nietolerancyjni pełnosprawni

5 maja. Dzień Walki z Dyskryminacją Osób Niepełnosprawnych. My tak zwani pełnosprawni, mamy jeszcze wiele do zrobienia, aby niepełnosprawni czuli się pełnoprawnymi obywatelami, a ich prawa były szanowane i przestrzegane! Nietolerancyjni pełnosprawni to zjawisko często występujące w naszym społeczeństwie. Oto mój protest song! → Przeczytaj więcej

Kryminały warte zaczytania
bedifferent
0 Komentarzy
Kryminały warte zaczytania

Nie należę do pokolenia, które wychowało się na książkach Agathy Christie. Może dlatego kryminały nie są moim ulubionym gatunkiem, choć od czasu do czasu sięgam po nie. Mam w tej kategorii ulubionego autora, który zaspokaja moją potrzebę zetknięcia się ze światem intryg i zbrodni. Przeczytałem jego wszystkie książki wydane w Polsce. Ot wierny czytelnik! → Przeczytaj więcej

Jedziemy na Sycylię! Wakacje na wyspie
bedifferent
0 Komentarzy
Jedziemy na Sycylię! Wakacje na wyspie

Sycylia jest największą wyspą na Morzu Śródziemnym i jednym z regionów Włoch. Jej mieszkańcy żyją jednak w mentalnym i geograficznym oderwaniu od kontynentu. Gdy myślę o Sycylii, mam wrażenie, że to autonomiczne państwo. Do tego atmosfera i ludzie, którzy wydawali się jakby wyjęci z minionych lat. Jedziemy na Sycylię. Warto! → Przeczytaj więcej

Podróż do Berlina. Bez przygód za kierownicą
bedifferent
1 Komentarz
Podróż do Berlina. Bez przygód za kierownicą

Przy mojej częstotliwości wyjazdów do Berlina statystyki są bezlitosne. Kontakty z Policją, Służbą Celną czy Strażą Porządkową mam już za sobą. Warto znać zasady na niemieckich drogach, zwłaszcza że mentalność polskiego kierowcy wciąż znacznie odbiega od zachodnioeuropejskich standardów. Podróż do Berlina. Bez przygód! → Przeczytaj więcej

Taormina. Sycylijska perła w koronie?
bedifferent
0 Komentarzy
Taormina. Sycylijska perła w koronie?

Odwiedzając Sycylię w sezonie, trzeba się liczyć z koniecznością podążania za tłumem i unikać miejsc, o których mowa w każdym przewodniku. Będąc na wyspie, mimo letniej pory, odwiedziłem wiele miejsc o spokojnym charakterze. Taormina do nich nie należała. Jest tak sławna, że każdy chce poczuć jej klimat. Nie ma jednak róży bez kolców...  → Przeczytaj więcej

Świadome jedzenie. Koktajle na cały tydzień
bedifferent
0 Komentarzy
Świadome jedzenie. Koktajle na cały tydzień

Koktajle są idealną formą dostarczenia organizmowi sporej porcji warzyw i owoców. Gdyby nie ich płynna forma, dużo trudniej by mi szło ich przyswajanie, a tradycyjne metody spożywania szybko zatopiłyby moją wyporność. Zdrowe koktajle na cały tydzień! → Przeczytaj więcej

Warto czytać. Biografie
bedifferent
0 Komentarzy
Warto czytać. Biografie

Biografie uważam za wyjątkowy gatunek literacki. Są cennym źródłem wiedzy historycznej, dają możliwość wglądu w różne epoki i czasy. Warto sięgać po biografie osób wyjątkowych. Takich, które zmieniły bieg historii, sposób myślenia lub były wybitne w swojej dziedzinie. Z ich życia można czerpać wiele inspiracji i pomysłów. → Przeczytaj więcej

Wiedeń na weekend. Muzea Wiednia
bedifferent
0 Komentarzy
Wiedeń na weekend. Muzea Wiednia

Wiedeń jest mekką dla wielbicieli secesji wiedeńskiej i ekspresjonizmu, kierunków w sztuce powstałych u schyłku XIX wieku, a muzea Wiednia należą do jednych z najatrakcyjniejszych w Europie. Ze sztuką powinno się obcować sam na sam. Najlepsze reprodukcje nie są w stanie oddać klimatu oryginału. Brak w nich duszy artysty... → Przeczytaj więcej

Moje Alpy. Droga na lodowiec Kaunertal
bedifferent
0 Komentarzy
Moje Alpy. Droga na lodowiec Kaunertal

Wiosna czy lato w górach do zbyt oczywistych nie należą, ale dopiero w tym okresie górskie szlaki i szczyty pozwalają spragnionym obcowania z naturą eksplorować tę niezwykłą przestrzeń. Jestem w Tyrolu w austriackich Alpach, malowniczej krainie na pograniczu czterech państw – Austrii, Szwajcarii, Niemiec i Włoch.  → Przeczytaj więcej

Męska pielęgnacja. Balsamy po goleniu
bedifferent
1 Komentarz
Męska pielęgnacja. Balsamy po goleniu

Sprzedaż męskich kosmetyków wzrasta z roku na rok, a mimo to męska pielęgnacja wciąż pozostaje tematem tabu, wywołującym uśmiech lub zakłopotanie na twarzach wielu panów. A szkoda. Balsamy po goleniu i inne substytuty to bodajże jedyne kosmetyki do pielęgnacji męskiej twarzy, do stosowania których żaden mężczyzna nie obawia się przyznać. → Przeczytaj więcej

Malta. Wakacje na krańcu Europy
bedifferent
0 Komentarzy
Malta. Wakacje na krańcu Europy

Pobyt na Malcie uzmysłowił mi, w jak dziwnym miejscu jestem, trudnym do zdefiniowania. Jej burzliwe losy mają dziś odzwierciedlenie w kulturze, języku i architekturze. Chcąc zobrazować wielkość Malty można powiedzieć, że jej powierzchnia jest tysiąc razy mniejsza od powierzchni Polski… Ot i Państwo! → Przeczytaj więcej

Książki warte zaczytania
bedifferent
3 Komentarze
Książki warte zaczytania

Podróże kształcą; literatura także. Rozwija wyobraźnię, zasób słownictwa, otwiera umysł. I to wszystko bez wychodzenia z domu! Niby to wiemy. Człowiek uważający się za inteligentnego musi czytać, a statystyczny Polak czyta jedną książkę rocznie. Wnioski same cisną się na usta. Czas to zmienić. Polecam ciekawe książki! → Przeczytaj więcej

Wiosna w Alpach. Jedziemy w góry
bedifferent
1 Komentarz
Wiosna w Alpach. Jedziemy w góry

Na pograniczu czterech państw – Austrii, Szwajcarii, Niemiec i Włoch – leży niezwykły region, Tyrol, nazywany „Sercem Alp”. To tu, w południowej jego części, znajduje się wiele atrakcji i okoliczności przyrody zapierających dech w piersiach. Jedziemy do Austrii! I bynajmniej nie na narty. Wiosna w Alpach brzmi kusząco... → Przeczytaj więcej

Wakacje na Sycylii. Wschodnie wybrzeże w cieniu Etny
bedifferent
3 Komentarze
Wakacje na Sycylii. Wschodnie wybrzeże w cieniu Etny

"Moja Sycylia" zaczęła się wraz z przyjazdem do Ragusy. Wiedziałem, że przede mną największe atrakcje wyspy! Zachodnia jej część urzekła mnie przyrodą, ale to wschodnia Sycylia jest dla mnie kwintesencją wyspy, różnorodna i zaskakująca. Odwiedzam Syrakuzy i Katanię - tak inne, mimo niewielkiej odległości dzielącej oba miasta... → Przeczytaj więcej

Moja Sycylia. Miejsca, które odwiedziłem
bedifferent
3 Komentarze
Moja Sycylia. Miejsca, które odwiedziłem

Sycylia to Włochy w pigułce. Skupia w sobie wiele miejsc definiujących poszczególne regiony Włoch kontynentalnych. Sycylię warto odwiedzić poza sezonem, aby w pełni czerpać z uroku tego niezwykłego miejsca. Bogata oferta noclegowa, niższe ceny, brak turystów… bezcenne! I Etna, największy czynny wulkan w Europie, mistyczna i groźna jednocześnie... → Przeczytaj więcej

Wakacje na Sycylii. Co warto wiedzieć?
bedifferent
3 Komentarze
Wakacje na Sycylii. Co warto wiedzieć?

Jadąc na Sycylię, w głowie miałem obrazy z filmów o Ojcu Chrzestnym. Na wyspie czas zatrzymał się dawno temu, pozostawiając nadszarpniętą zębem czasu architekturę na pastwę losu. Do tego atmosfera i ludzie, którzy wydawali się jakby wyjęci ze szklanego ekranu. Ale taki urok tego miejsca. To właśnie wakacje na Sycylii! → Przeczytaj więcej

Moje Włochy. Toskania jak ze snu
bedifferent
1 Komentarz
Moje Włochy. Toskania jak ze snu

Oglądałem kilka filmów z Toskanią w tle. Obawiałem się tego spotkania najbardziej ze wszystkich. Jechałem do Toskanii z dużymi oczekiwaniami. Czy obrazy widoczne na ekranie nie są zbyt wyidealizowane i czy mają coś wspólnego z rzeczywistością? Na miejscu okazało się, iż toskańska sceneria jest dokładnie taka, jak w filmach! Poczułem ulgę… → Przeczytaj więcej

Moje Chiny. Kanton nad Rzeką Perłową
bedifferent
2 Komentarze
Moje Chiny. Kanton nad Rzeką Perłową

Przed wyjazdem do Kantonu nie miałem dość wyobraźni, aby przygotować się na spotkanie z tamtejszą rzeczywistością. Architektura, ludzie, mentalność – mariaż, który fascynował, budził obawy i zaskakiwał. Kanton, miasto kontrastów, w którym poczułem i doceniłem jak wielką wartością jest „Wolność”; słowa, myśli, zachowania... → Przeczytaj więcej

Moje Włochy. Wybrzeże Amalfitańskie
bedifferent
4 Komentarze
Moje Włochy. Wybrzeże Amalfitańskie

W góry czy nad morze? Włoskie Wybrzeże Amalfitańskie zapewnia jedno i drugie. Tu góry schodzą wprost do morza. Zadano sobie wiele trudu, aby zagospodarować i skomercjalizować ten piękny, choć mało przyjazny człowiekowi „kawałek raju”. Czy warto się tam wybrać…? → Przeczytaj więcej

Ciao Italia! Podróż na południe Włoch
bedifferent
2 Komentarze
Ciao Italia! Podróż na południe Włoch

Powszechnie funkcjonujący podział na bogatą północ i biedne południe Włoch jest faktem. Mój podział to europejska północ i arabskie południe. Miasta z jasnego piaskowca, ludzie o arabskich rysach i kolorze skóry, kuchnia, w której pizza nie jest dominującym daniem oraz mentalność granicząca z lenistwem. To Włochy, które zobaczyłem... → Przeczytaj więcej

Moje Chiny. Kulinarne przygody
bedifferent
1 Komentarz
Moje Chiny. Kulinarne przygody

Podczas gdy Francja wprowadziła ustawę zakazującą niszczenia niesprzedanej żywności, w Azji taka praktyka jest nie do pomyślenia. Europejska nadprodukcja i nadmierny konsumpcjonizm skutkujący milionami ton wyrzucanej do kosza żywności jest w opozycji do cierpiącej głód i biedę Azji. Nadto kuchnia chińska okazała się być dość zaskakująca... → Przeczytaj więcej

Moje Chiny. Hong Kong
bedifferent
2 Komentarze
Moje Chiny. Hong Kong

Stereotypy kształtują nasze wyobrażenie, które tak bardzo potrafi ograniczyć. Chiny kojarzyły mi się z biedą, zacofaniem, ciągnącymi się po horyzont polami ryżowymi oraz wieśniakami w charakterystycznych bambusowych kapeluszach zwanych douli. Taka rzeczywistość również istnieje, ale ta, którą ujrzałem, „Nowe Chiny”, przeszła najśmielsze wyobrażenie... → Przeczytaj więcej

Męskie zapachy. Edycja zimowa
bedifferent
0 Komentarzy
Męskie zapachy. Edycja zimowa

Interesujący mężczyzna nie musi modnie wyglądać, ale na pewno powinien intrygująco pachnieć. Z dobrym zapachem jest jak z winem. Nie może być zbyt tani; nie musi być drogi, żeby był dobry; ale za unikat trzeba już słono zapłacić. Męskie zapachy z charakterem coraz częściej wypełniają sklepowe półki... → Przeczytaj więcej

Wakacje? Malta!
bedifferent
9 Komentarze
Wakacje? Malta!

Po relaksującym czasie na wyspie Gozo przyszła pora na zmianę miejsca. Drugi tydzień spędziłem na Malcie, największej z wysp. Wakacje na Malcie na długo pozostaną w mojej pamięci. A że wszystko co dobre musi się skończyć, także i one dobiegły końca... → Przeczytaj więcej

Zakupy w Berlinie. Czy warto?
bedifferent
4 Komentarze
Zakupy w Berlinie. Czy warto?

Berlin, w porównaniu z Paryżem, Mediolanem czy Londynem wypada dość blado. Jest to jednak idealne miejsce na szybkie zakupy, a obecność wielu globalnych i luksusowych marek nie pozostawia złudzeń, iż gościmy w jednej z europejskich stolic mody... → Przeczytaj więcej

Moja Malta. Wyspa Gozo
bedifferent
3 Komentarze
Moja Malta. Wyspa Gozo

Pierwszy tydzień spędziłem na Gozo, niewielkiej wyspie położonej sześć kilometrów na północny zachód od Malty. Wyspa Gozo w odróżnieniu od Malty nie podąża za turystycznymi trendami. Za wszelką cenę chce zachować swój regionalny charakter. Ma się zresztą nieodparte wrażenie, że czas na Gozo jakby się zatrzymał... → Przeczytaj więcej

Bałtyk. Zima nad morzem
bedifferent
2 Komentarze
Bałtyk. Zima nad morzem

Za pasem kolejna zima, nawet jeśli temperatura nie zwiastuje jej nadejścia, a ja w pamięci mam jeszcze ubiegłoroczną. Latem Bałtyk nigdy nie był mi po drodze. Zima nad morzem też była poza zasięgiem moich planów. Do czasu... → Przeczytaj więcej

Moje gotowanie. Sałata
bedifferent
1 Komentarz
Moje gotowanie. Sałata

O kuchni i gotowaniu powiedziano chyba wszystko. Nie aspiruję do miana kulinarnego guru, ani żywieniowego autorytetu. W mojej kuchni zasada jest prosta: im mniej składników tym lepiej, a przygotowanie posiłku nie może zająć więcej niż 15 minut. Dla amatorów-pasjonatów pozostawiam MasterChefa, dziesiątki blogów i kanałów kulinarnych... → Przeczytaj więcej

Mój Berlin. Informacje ogólne
bedifferent
2 Komentarze
Mój Berlin. Informacje ogólne

Pierwszy raz odwiedziłem Berlin w czasach studenckich. Z tamtego okresu pamiętam jedyny w swoim rodzaju „zapach” unoszący się w całym mieszkaniu, będący skutkiem azjatyckiego gotowania, zupełnie nowe doświadczenie dla wschodnioeuropejskiego zmysłu powonienia oraz gigantyczną metropolię, która wzbudziła we mnie pozostający do dziś zachwyt... → Przeczytaj więcej

Moja Tajlandia. Podsumowanie
bedifferent
0 Komentarzy
Moja Tajlandia. Podsumowanie

Jeśli ponownie odwiedzę Tajlandię, to z dala od turystów, na łonie natury, z poszanowaniem i w zgodzie z tajską tradycją i kulturą, na własną rękę. Tajlandia to ogromny i bogaty kulturowo kraj i wiem, że jest tam wiele do odkrycia. Może odkryję Tajlandię jeszcze raz, po mojemu, bez przesłodzonych i mało obiektywnych przewodników dostępnych w księgarniach... → Przeczytaj więcej

Moja Tajlandia. Koh Samui
bedifferent
1 Komentarz
Moja Tajlandia. Koh Samui

Nie wiem jak wyglądają inne wyspy, ale Koh Samui jest piękna. Bujno-zielona, soczysta przyroda w zestawieniu z morzem o wszystkich odcieniach błękitu i białych plażach pozwala poczuć tą egzotykę. Dopiero tu poczułem jak daleko jestem od domu... → Przeczytaj więcej

Moja Tajlandia. Bangkok
bedifferent
3 Komentarze
Moja Tajlandia. Bangkok

Czekałem na tą podróż jak na żadną inną. To jedno z takich miejsc, które nosiłem w sercu i wiedziałem, że muszę odwiedzić. Miałem w głowie tyle obrazów i wyobrażeń. Tajlandia. Egzotyka, enklawa, erotyka. Wielu moich znajomych było w Tajlandii. Wielokrotnie wracali tam za wspomnieniami, które każdorazowo zostawiali. Moja Tajlandia to rozczarowanie...  → Przeczytaj więcej